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05 September 2018

Un poco de lima no hará que esta nueva fábrica de copas de agua se caiga más fácil MADRE JONES SEPTIEMBRE / OCTUBRE 2018 EMISIÓN



Soy un bebedor féretro, pero nunca he desarrollado un gusto por la Corona, Modelo, Victoria y Pacífico, simplemente no son mi taza de té, o mejor, no es mi pinta. A mucha gente no le gustan, sin embargo, puede que este artículo les animará a twittear Constellation Brands @cbrands o post en sufacebook la página (que se) un mensaje sobre el cumplimiento de sus responsabilidad  ysostenibilidad  compromisos a los ciudadanos mexicanos que viven y trabajan en torno a su cervecerías maquiladoras en los desiertos del norte de México. De Madre Jones .....

Un poco de cal no hará que este nuevo chupadores de agua Corona de fábrica Ir abajo más fácil

EL FABRICANTE DE VARIAS CERVEZAS MEXICANAS ES LA PLANTACIÓN DE SU NUEVO MEGAFACILITY EN EL MEDIO DE UN DESIERTO RESECO.

Mejor disfrutado de hielo frío,  las cervezas de México están al rojo vivo en los Estados Unidos. Entre 2013 y 2017, las ventas de cervezas de sur de la frontera aumentaron 44 por ciento, así como las ventas de cerveza nacional sumergen 3,5 por ciento. Una sola empresa se beneficia más de este auge de cerveza: gigante de las bebidas con base en Nueva York, Constellation Brands, que compró los derechos de los Estados Unidos Mexicanos a megamarcas Corona, Modelo, Victoria, y el Pacifico como parte de un acuerdo de $ 4.8 billón de nuevo en 2013.
propiedades de constelación representan ahora alrededor de 1 de cada 11 cervezas que se venden en los Estados Unidos. Para los inversores, este hecho ha ido hacia abajo como una Corona de helada en una playa de asar: Desde junio de 2012, cuando la constelación de primera dio señales de que se haría cargo de distribución en Estados Unidos, las acciones de la compañía ha aumentado siete veces más, impulsado en gran medida por el crecimiento explosivo de su cerveza división.
Pero los activos de cerveza en México de la Constelación son complicadas. La empresa sólo puede vender los productos en los Estados Unidos (el gigante belga-brasileña AB InBev posee los derechos de México), pero la cerveza debe ser hecha en México. Para reducir al mínimo los costos de acarreo, las megabreweries Constellation están situados a lo largo de la frontera. La empresa promociona su principal instalación en Nava, Coahuila, a menos de 30 millas al sur de Eagle Pass, Texas, como  “una de las cervecerías más grandes y más automatizados del mundo”,  produciendo una caja de cerveza para cada potable en edad adulta de los EE.UU. al año , como un  video promocional  pone.
A medida que la demanda estadounidense de la cerveza de Constellation crece, la compañía tiene previsto invertir $ 1.8 mil millones en expansión durante los próximos tres años. Una gran parte de los que se destinará a una nueva fábrica de cerveza masiva en Mexicali, una ciudad de tamaño mediano en la esquina noreste de Baja California. Mexicali se encuentra en un desierto formación de ampollas en caliente que recibe un promedio de tres pulgadas de lluvia por año y se basa en el río Colorado sobrecargado por sus necesidades de agua. Eso no es una gran situación, dado que el flujo promedio anual de la otrora poderosa del canal que pasa entre 2000 y 2014 fue casi un 20 por ciento menos de lo que era en el siglo 20, una tendencia que probablemente continuará durante las próximas décadas como los cambios climáticos. Y algunos de parte de esa agua de México va a Tijuana (pop. 1,8 millones), así como una de las regiones agrícolas más productivas del país. Según la agencia federal de agua de México,
Una vez que está en marcha y funcionando en unos dos años, la fábrica de cerveza constelación en Mexicali tiene previsto realizar más de 132 millones de litros de cerveza cada año. Un portavoz de la constelación dice fábricas de cerveza de la compañía normalmente requieren aproximadamente tres galones de agua por cada litro de producto terminado. Eso es al menos 396 millones de galones de agua por año, la misma cantidad que se necesitaría para abastecer a más de 14.000 personas con agua corriente, en un momento en alrededor de 200.000 bajacalifornianos ya no tienen acceso a esta necesidad básica.
La compañía insiste en la escasez de agua no es probable que el portavoz dijo que la nueva fábrica de cerveza se basará en plantas municipales de Mexicali y requerir como máximo 2 por ciento del suministro de agua al año. Sin embargo, en su informe anual, Constelación reconoció que “no hay ninguna garantía” no habrá suficiente agua para la producción de cerveza. De hecho, ya en 2016, el alcalde de un pueblo cerca de la planta de Nava Constelación acusó a la fábrica de cerveza de tomar tanta agua que  los grifos de sus residentes se le secó . (Constelación dice que los problemas de agua en la zona fueron el resultado de una mala infraestructura.)
Mientras tanto, la constelación es oriundo el impacto económico del nuevo proyecto, alegando que creará más de 500 puestos de trabajo permanentes. Pero la fábrica de cerveza también utilizará algunos lúpulo cultivado en los Estados Unidos y la cebada, lo que significa un beneficio limitado para la economía agrícola local. En resumen, nuestra cerveza mexicana es elaborada bajo un modelo maquiladora que ha prosperado a lo largo de la frontera durante décadas: Las fábricas importan muchos de los componentes de fabricación, palmada junto con salarios bajos mano de obra mexicana, y enviarlos al norte, proporcionando poca largo plazo desarrollo económico y en este caso, un problema potencial ecológico.
A principios de 2017, un grupo llamado  Mexicali Resiste  comenzó a oponerse a la construcción de la fábrica de cerveza, acusando a funcionarios del gobierno local de dar una constelación acuerdo ventajoso en el acceso al agua. Varios enfrentamientos este año entre los manifestantes y la policía en el lugar de la construcción se han vuelto violentos. Nadie puede negar el atractivo de una Corona fría en un día largo y caluroso verano. Pero con escasez de agua bajacalifornianos se preguntan lo que está en él para ellos.
tom Philpott
Tom Philpott es el corresponsal de alimentos y AG para  Mother Jones . Él puede ser alcanzado en tphilpott@motherjones.com o en  Twitter  en @tomphilpott.

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